18 septembre 2009
chips de courgettes
parcequ'elle fait des chips de tout (enfin presque) et surtout que j'aime beaucoup son blog !
j'ai eu envie d'en faire avec la malheureuse courgette qui restait.
donc : j'ai découpé la dite courgette en rondelles trés fines grâce à monsieur le robot qui fait tout,
je les ai mises sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, salé les demoiselles et zou ! au four préalablement chauffé à 80° pendant plus d'une heure et demi.
ceci pour les trempouiller dans une piperade ou autre sauce tomate de votre choix !
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B