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19 mars 2008

avec mes 10 doigts...

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18 mars 2008

velouté de courgettes

Aprés avoir cuit nos belles courgettes, puis les avoir mixé, parsemé d'ail, de piments d'espelette, sel poivre et une pincée de cannelle, j'ai versé une larme (enfin, faut c'qu'il faut) de crème fraiche : et enfin j'ai pu déguster cette "mesclagne" la...

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16 mars 2008

le pain aux céréales et au miel d'accacia

Le pain du petit déjeuner (à la "M.A.P) de Lundi ; et oui, 'faut ce qu'il faut pour bien commencer la semaine. pour un pain de 750gr : -240 ml de liquide (50%lait,50%eau) -450gr de farine pour pain aux céréales -1/2 cà café de levure instantanée -1 càc...

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8 mars 2008

les macarons au chocolat

Voilà mes premiers macarons! Bon d'accord, ils ne sont aussi jolis que ceux du blog : http://beaualalouche.canalblog.com/ mais ils sont trés bons, ils sont réalisés selon la recette :http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/315821/1350674390/macarons_au_chocolat.shtml...

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8 mars 2008

Mes prem's palmitos

De la pâte feuilletée, Un jaune d'oeuf battu Du sucre en poudre Dérouler la pâte, la badigeonner d'oeuf et saupoudrer de sucre Rouler la pâte feuilletée vers le centre, couper des tronçons les badigeonner de nouveau et le saupoudrer également, Zou! au...

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24 février 2008

Et vive la M.A.P !

Depuis le mois de septembre, le pain est moi : c'est plus qu'une histoire d'amour surtout depuis l'arrivée d'une machine à pain (ça aide!) celui-ci est aux céréales, aux raisins et... à la cannelle. (vous l'aurez deviné, j'adoooore la cannelle) Voici...

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24 février 2008

Velouté de potiron à la cannelle

Je me suis inspirée de cette recette :http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=18663 Al a place de la muscade, j'ai mis de la cannelle et du piment d'espelette à la place du poivre

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24 février 2008

Ze chinois!

Mon tout premier chinois. Bon, je vous l'avoue j'en suis trés fière! et oui! aujourd'hui c'est la saint... Modeste!

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24 février 2008

HUM!!!!

Je vous offre cette coupe de crème au citron meringuée, goûtez y'en a pour tout le monde

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24 février 2008

Bonjour Monde du blog

Bonjour ! voili, voilou, je me lance ! premier pas vers l'inconnu, enfin presque. en effet, j'ai déjà crée un bog sur ce superissime site : marmiton. mais depuis le mois de décembre, ce blog a pris une autre direction. je m'explique : je suis animatrice...

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