le Mïasson aux cerises

Le mïasson est une sorte de flan trés cuit ; dans notre région on le prononce :mïassoun.

il faut pour le réaliser:

3 oeufs
4 verres de lait tiède
2 verres de farine
2  verres de sucre (je préfère 1.5 verre)
parfum au choix

ici , 300gr de cerises
3/4heures au four à 160°
(en réalité, je fais "à biste de nas")

le résultat est assez réussi !!!

c'est une sorte de clafouti
donc je l'appellerai le clafouiässon ou le mïafouti

Vous en pensez quoi ?

Comments

[isa]

tiens tiens j'ai déjà vu ca sur un autre blog...n'est ce pas bleu grenadine ?! arrêtez je suis trop gourmande...

[bleugrenadine]

essayé et approuvé !

[bleugrenadine]

humm, oui ça a l'air tres tres bon !
mais au prix des cerises par ici, tu me proposes quel autre fruit pour faire cette appétissante recette ?