mardi 20 avril 2010

tarte à l'orange de "bleu grenadine"

le titre est autant coloré que son blog lors d'une de mes innombrables visites chez cette blogueuse , je suis tombée sous le charme de cette recette tous les ingrédients étaient réunis pour me faire fondre (tarte+orange+cannelle=je craque) Pour changer un peu et pas copier coller ,je l'ai réaliser en tatin (edit : aprés re-lecture :pff ! comme BG) et fait un caramel à la place du miel (une fois lancée, je me suis aperçu que je n'avais pas de miel !... je sais c'est ma tête  :no coment), [la pate est la même que toi !!!!!... [Lire la suite]
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samedi 17 avril 2010

le temps des pic-nics revient ...

... en même temps que le championnat des landes de pelote en"place libre" (ce fronton que vous voyez en traversant nos villages).  les landes : c'est grand ! qu'à cela ne tienne , c'est une bonne excuse pour se retrouver ensemble autour d'un gros et bon pic-nic ! donc aprés répartition des taches : je dois amener l'entrée (entre autre) j'ai fait un cake chèvre-courgettes hum ! *150gr de farine* 3 oeufs1dl de lait chaud4 càs d'huile (por moi d'olives)*1 sachet de levure chimique*1 buche de chèvre*2... [Lire la suite]
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jeudi 15 avril 2010

légumes de saison

Philippe cultive des kiwis, du maïs et ...des asperges blanches mais aussi vertes (ce sont mes préférées) A chaque saison, nous avons droit à nos petits cadeaux !!! donc c'est le printemps et au lieu de venir avec un bouquet de fleurs, philippe est venu avec un bouquet d'asperges blanches. une fois tranchées et pelées elles sont cuites à l'eau salée . c'est di-vin ! c'est presque un sacrilège d'ajouter de la vinaigrette ; par leur parfum et leur goût sucré ; une fois goutées ces dames blanches fraiches, celles en bocaux... [Lire la suite]
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dimanche 4 avril 2010

joyeuses pâques

(photo prise ici)
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dimanche 28 mars 2010

rouleaux de printemps à ma façon

parceque ceux   achetés dernièrement avait un goût de ... ben rien, tiens !même pas le celui de la salade, on avait l'impression de manger du "vent solide" (si si ça existe )j'ai donc voulu en faire comme moi je voulais qu'ils soient : AVEC DU GOUT ! c'est pas compliqué quand même ? donc : pour 4 rouleaux de printemps avec du goût ... il faut : 4 galettes de riz          de la salade (ici, assortiments de jeunes pousses, y'a du goût!)          du... [Lire la suite]
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vendredi 26 mars 2010

j'ai eu des cadeaux

suite un jeu oragnisé par la célébrissime thé* ; j'ai  GAGNE !!! ce matin, au courrier j'avais un petit colis , hou! j'adoore ; telle une fifille j'ai arraché défait avec soins le paquet pour découvrir ces 3 livres et la carte qui va bien et qui me servira de marquetapage elle est pas sympa notre thé* ?donc MERCI à toi !(ils ont été mis par ordre de lecture, je commencerai donc par "malavita" conseillé par ma blogocop's !)
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jeudi 25 mars 2010

spj du jeudi

le thème : love pour découvrir d'autres "loves" clic
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dimanche 21 mars 2010

cookies aux smarties ou au carré de chocolat blanc

200gr de beurre mou100gr de sucre semoule150gr de sucre roux2 oeufs370 gr de farine1cc de bicarbonate1.5cc de levure chimique four préchauffé à 180° (chaleur tournante);10minutes recette inspirée  par "cake and the city"j'ai ajouté un sachet de sucre vanillé, mis que 200gr de sucre semoule (j'ai pas de sucre roux), oublié de mettre le bicarbonate, incorporé 50gr d'amandes en poudre. une fois les boulettes formées et applaties, j'ai ajouté un smarties et/ou un petit morceau de chocolat blanc (histoire de finir... [Lire la suite]
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vendredi 19 mars 2010

poissons dans l'eau

lors de ma derniere plongée dans les eaux chaudes des caraïbes (dimanche , on ne savait pas quoi faire alors on est allé "chez" caraïbes) j'ai ramené ces magnifiques photos : et , alexandre moi aussi je vois de beaux poissons ! quoi ? je me fais des films ? ben ? c'est pas permis de rever ? bon d'accord! photos prises lors de notre journée à l'aquarium de san sébastien (oui je sais j'ai pris 4 tonnes de photos)
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mercredi 17 mars 2010

"je sais cuisiner"

ce livre .... il faut ABSOLUMENT l'avoir dans sa cuisine, c'est la bible ! je m'en sers trés souvent pour les bases, les plats traditionnelson dit quoi ? on dit : "merci ginette"! dimanche  : c'était blanquette de veau (à tomber) ! avec le froid de ce jour, le plat s'imposé photo piquée ici (j'ai oublié de photographier la mienne)
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