mercredi 9 décembre 2009

sablés de noel

La grisaille et les températures clémentes ne nous motivent à nous plonger dans les préparatifs des fêtes de fin d'année ; malgré tout, les visites sur vos blogs , nous poussent à imaginer notre futur déco' ; puis tous ces "petits" gateaux de l'avent qui parfument la blogosphère nous insitent et nous invitent à prendre le tablier et à se lancer nous aussi; Aujourd'hui, c'est Antoine qui s'y colle et ce sera les sablés de noel : pour leur donner un semblant de fête, nous les avons décorer : (y'a rien... [Lire la suite]
Posté par christantrv à 18:04 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

vendredi 31 juillet 2009

mes AMIS

certaines fois , on se demande pourquoi nous prenons certaines photos ; aujourd'hui je ne regrette pas ! je me souviens de cette trés bonne journée en votre compagnie ! mais je me souviens aussi d'une quantité inombrables d'autres et je me dis qu'il va falloir attendre deux ans (730 jours) je suis une orpheline de "meilleurs amis" pendant deux ans ! vous me manquez déjà beaucoup ! valérie en particulier . Il y a les copains (ceux avec qui ont fait la fête, par exemple) il y a les pots (ceux qui sont... [Lire la suite]
Posté par christantrv à 10:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
vendredi 13 février 2009

mercredi il pleut ....

-"maman ?- oui ?- je peux faire un gateau tout seul ?- ... !euh ? oui ! un gateau au yaourt ?- ok !" rien à redire, tout y était ! la pâte était souple : SUPER ! il est pas fort MON fils !
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mardi 16 décembre 2008

les sablés de noël

dimanche le temps était ... beurk! et antoine voulait faire de la patisserie donc comme c'est de saison , ce sont des sablés de noël que nous avons confectionnés : 250 gr de farine125gr de sucre125gr de beurre1 oeufparfumOn mélange le sucre et l'oeuf un peu de selon ajoute la farine puis le beurre et le parfum choisi (ici vanille)on étend au rouleauon sort les emporte-pièces et on se lacheon badigeonne tout ça de lait (c'est aussi bien qu'un jaune d'oeuf)on met au four pendant... quand ça commence à doreron sort , on attend  :... [Lire la suite]
Posté par christantrv à 23:12 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
samedi 23 août 2008

"C'est pas moi qui l'ai fait !" 2nd partie

Les Canistrellis d'Antoine cette fois-ci nous avons étalé la pâte plus fine et ajouté quelques gouttes d'arome citron ; attention : il faut diminuer le temps de cuisson puisque la pâte est plus fine aussitôt cuits, aussitôt consommés :
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mercredi 20 août 2008

"C'est pas moi qui l'ai fait !"

Milk Shake à la banane d'Antoine : L'envie de réaliser quelque chose, un pianotement sur Marmiton kid et voilà le résultat ! 1 banane1 boule de glace à la vanille15 cl de laitdans un Blenderc'est fait !
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samedi 5 juillet 2008

les petits pains d'Antoine

"-Maman ? tu peux m'apprendre à faire la cuisine ?-yes, yes, yes Mais bien sûr !!!!!!!! et encore yes yes yes" Donc, nous commençons par des choses simples, tel que la cuisson de la semoule,cuire une côte de porc, mercredi, grand coup de main pour le miasson aux cerises ; et puis, mon futur 25 étoiles michelin m'a demandé de faire du pain à la M.A.P et voici le résultat : c'est beau non ?c'est normal, c'est mon fils qui les a faits (en toute objectivité ...) Voici la recette :eau : 1 tasseoeuf : 1farine à pain :... [Lire la suite]
Posté par christantrv à 09:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]