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28 mai 2009

crémeux de betterave au chèvre

toujours avec ce super magazine, maxi recette ; voici des verrines rafraichissantes : pour 6 personnes :2 betteraves cuites (200gr);300 gr de chèvre frais (petit billy);20cl de crème liquide entière;piment d'espelette *Monter la crème liquide en chantilly.mixer...

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26 mai 2009

swap des paresseuses

voilà ce que j'ai crée pour le swap des paresseuses : il fallait 2 créas pour le kit cuisine : tuto du tablier issu du blog "le monde d'isa" rendez lui visite c'est par là je ne peux vous montrer que cela car j'ai oublié de photographier le reste :le...

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24 mai 2009

cake lardons poivrons et courgettes

200 gr de farine3 oeufs1 sachet de levure1 verre de lait200 gr de lardons1 courgette moyenne1 poignée de lannières de poivrons rouges jaunes et verts surgelessel (peu); piment d'espelette, ail, persil, muscade j'ai accompagné ce cake d'une chantilly au...

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20 mai 2009

mille feuilles de poivrons au chèvre

pour 6 personnes : 500gr de chèvre frais (type petit billy)9 poivrons rouges1 bottes de radis40 gr de roquette2 échalottes1 gousse d'ail30 cl de coulis de tomatehuile paprikasel piment d'espelette ou poivre *couper les poivrons en 2, les placer sur une...

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18 mai 2009

le dessert d'"alain proviste"

Vous le connaissez trés certainement; il arrive toujours sans prévenir ; ça vous agace mais vous avez toujours envie de l'épater ! sacré alain ! donc "réfléchissage" pour un dessert 1) qui tient la route pour les yeux 2) qui tient la route pour la bouche...

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16 mai 2009

tarte aux lardons et légumes

une pate feuilletéedes lardonsdes tomates confitesdes poivrons marinésdes courgettesde la féta2 oeufs battus en omelette+3 càs de crème fraiche+du laitsel piment d'espelette,ail,échalottedu gruyère servi avec une salade de roquette !

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14 mai 2009

pizza

première réalisation de la pate à pizza à la MAP. j'ai fait un grand rectangle sur lequel j'ai ajouté du coulis de tomate (maison)améliré d'ail d'échalotte de sucre ; des dés de jambon et du gruyère . la simplicité pure . mais c'est la seule pizza qu'antoine...

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12 mai 2009

petit déjeuner du jour !

premier essaie de pancakes ; cette recette vient de ce trés beau blog culinaire "pure gourmandise" qui est une pure merveille ! et une fournée, une ! cette recette est vraiment bien car la quntité de pancakes réalisés est suffisante pour 3 ou 4 perso...

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9 mai 2009

PUB!

En ce moment rien à vous montrer ! même pas une nouvelle recette ratée : RIEN ! serait-ce ce fameux changement de saison si propice au petit coup de blues ... ou alors une accumulation ondes négatives ... bref : rien fait, rien confectionné et... pas...

Posté par christantrv à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mai 2009

le dimanche à port de lanne !

Découvrez Jean Gabin!

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