samedi 28 février 2009
mon chat aime...
...la lecture :
l'informatique :
se faire photographier !
et surtout bronzer sur la pelouse : 
la première qui dit que mon chat est gros en sur-poids , et ben !!!! elle a raison !
jeudi 26 février 2009
la brioche " légère" au yaourt au yaourt nouvelle version
lors d'un précédent article, je vous avez montré ma nouvelle brioche façon tête en l'air (moi, quoi!)
je deteste rester sur un echec !
donc : tatam!
nouvelle brioche ,nouvelle recette !
ce n'est ni plus ni moins que la recette de la brioche traditionnelle à laquelle j'ai remplacé le beurre par un yaourt "actimachin"
175ml de lait
1oeuf battu
1yaourt
2 càs de sucre
1 càc de sel
1 càc de fleur d'oranger (pour une fois! car je n'aime pas)
350 gr de farine pour brioche
1 sachet de levure instantanée
programme pain sucré ou brioche
elle est légère, gouteuse (bizarrement j'apprécie ce petit goût de fleur d'oranger)
d'aprés mon fils, il manquerait un peu de sucre ...
mardi 24 février 2009
1 AN !
Voilà ! cela fait un an que mon bébé blog a vu le jour !
et j'avoue ne pas regretter un seul instant cette nouvelle aventure !
je fais de belles rencontres, de jolies découvertes, pourquoi s'en passer !
A vous qui ne faites que passer ou vous qui m'accordez quelques instants ou encore et surtout vous qui me rendez visite régulièrement , je vous adresse toute ma sympathie et vous donne mon amitié !
samedi 21 février 2009
nos amies reviennent :
la preuve !
hum ! ça sent le retour des beaux jours, des journées qui rallongent !
j'avais pris ces demoiselles en photo lors de leur départ ; leur retour est toujours pris de mon jardin ; ce matin, ce sont des centaines de grues qui ont survolées notre région ; de là-haut , le spectacle de notre forêt landaise(l'une des plus vaste d'europe) à 60% dévastée ne doit pas être trés joli .
Bon samedi !
vendredi 20 février 2009
pain perdu
car il restait du pain, j'ai eu envie de ce dessert vieux comme le monde !
j'ai trouvé également une variante sur le magasine Prima, avec des biscuits de Reims.
1 oeuf battu
40 gr de sucre (un peu plus pour le pain)
10 cl de lait
j'ai ajouté un sucre vanillé
un peu de cannelle (pour le pain)
faire fondre une noix de beurre dans une poêle ;
dorer vos tartines préalablement trempées dans le mélange :oeuf,sucre,lait...
servir tiède
les gourmands y ajouteront une boule de vanille ou comme indiqué sur prima une boule de glace à la framboise!
mercredi 18 février 2009
lapin aux pruneaux et abricots secs
en fait, c'est un mélange de sauté, tajine, sauce ...
donc
quelques morceaux de lapin (of course)
1 oignon
1verre de vin blanc doux
7 ou 8 pruneaux dénoyautés
1 dizaines d'abricots secs
de la crème fraiche liquide
1cc de miel
sel, piment d'espelette.
faire revenir les morceaux de "lapinou" dans de l'huile puis fariner (monder)
faire revenir l'oignon y verser le vin blanc
mélanger le tout
à l'ébullition réduire le feu
ajouter les fruits
verser la crème fraiche (la quantité sera selon votre envie)et le miel
recouvrir d'eau
assaisonner
couvrir
laisser mijoter 3/4 h
j'ai accompagné ce plat de pates fraiches arrosées de la sauce du plat.
c'est trés bon ,il faut aimer le sucré salé !
mardi 17 février 2009
pensée du jour
lundi 16 février 2009
et encore une nouvelle trousse
pour le colis d'un swap , j'ai realisé cette trousse
je progresse doucement mais surement !
dimanche 15 février 2009
swap lecture au parc et swap bien être (ouf! 2à lafois)
voici ce que françoise m'a envoyé :
j'avoue avoir été trés gatée !!!
petite mosaïque de ses cadeaux :
c'est pas être gatée ça !
en échange voici ce que je lui ai envoyé:
avec en plus un bracelet à breloques
swap bien-être
et c'est "doucelola" qui m'a gatée
chaque objet a déjà trouvé sa place dans la maison .
*la jolie carte attend un cadre prés de la tv,
*les bougies galets sont au centre de la table du salon
*l'encens au jasmin trône sur le comptoir de la salle à manger et de la cuisine
*les batonnets décorent ma baignoire prés des
*sels de bains "home made" (s'il vous plait!) ils sentent bons ! j'hésite entre un bain ou un balnéo pour les pieds !!!
*le marque page a élu domicile sur mon bureau du travail, marquant ainsi les jours importants de mon agenda
*le livre de recette (spécialement conçu pour que mon fils et moi puissons cuisiner ensemble , ça me touche beaucoup ; chaque recette comprend une petite anecdocte personnalisant ce livret, vraiment j'ai été sensible à cette attention!)
en retour voilà ce que je lui ai envoyé :
vendredi 13 février 2009
mercredi il pleut ....
-"maman ?
- oui ?
- je peux faire un gateau tout seul ?
- ... !euh ? oui ! un gateau au yaourt ?
- ok !"
rien à redire, tout y était ! la pâte était souple : SUPER !
il est pas fort MON fils !
